我从山中来带着兰花草

种在小园中希望花开早

一日看三回看得花时过

兰花却依然苞也无一个

1

又到一年兰花草花开时节。

对于一个远离故土、居住城市的我来说，想重温一遍孩童时在山间嬉戏玩耍，回家顺手带一株兰花插进瓶里，顷刻便满室香的情景，太过奢侈。

人是念旧的，年纪越长越念旧，总会在某个车水马龙的街头，想起儿时满屋兰香的午后。

今年春天，菡时光开始做新茶，首推便是岳西翠兰，在城市里匆匆忙忙，能用一杯茶安抚自己，是我的初心。

2

安徽岳西，大别山腹地，重峦叠嶂，连绵起伏。我出生在这里，是山里的孩子。

小的时候，想出去看看外面的世界很难，山路十八弯，还没到目的地，我先晕车吐到昏天黑地。慢慢地，通高速了，我也长大了，读大学离开家，我从大别山去了四川盆地，地理上的落差在心理上也有的，见过了城市的霓虹，虽然还是羡慕小城镇的舒心，但终究想在年轻时拼一个留下来的机会，于是毕业后，我来了合肥。

相较于大学时的成都，合肥最吸引我的，是离岳西近，全程高速两个半小时。买了车以后，回去更是方便。

菡时光去年开始引进茶，与文玩珠宝一起作为主线推广。年新茶上市，作为岳西山里出来的孩子，菡时光首推岳西翠兰，岳西的好山好水养育了我，如今到我回馈大山的时候了。

为了更好的推广岳西翠兰，这个月初，我特意回了趟山里，走访探寻了茶农、茶山、茶厂，更带回了好茶，分享给大家。

3

我很早就听说过一种关于“翠兰”名称由来的说法：

岳西当地盛产兰草花，每年兰草开花之时，也是茶叶采摘之日，兰草生长在山间，茶树也生长在山里，两者共同采天地灵气、吸日月精华、饱饮甘露，兰花开在茶树间，因此当地产出的茶会有兰花香，因其鲜叶翠绿，得名“翠兰”。

我很喜欢这种说法，万物有灵，化阳光雨露为茶魂，每一片叶子都流淌着独一无二的生命力，当我们泡茶时，高温水注入时的义无反顾，激发出茶的香，犹如轰轰烈烈地再活了一次。一片茶叶尚且如此，何况生而为人。

好的茶一定出自好的产区，受茶农细心呵护，给予充足的生长时间和空间，再将其采摘、挑选、制成茶。

茶农靠天吃饭，去年的冬天格外的冷，连续的大雪，茶树冻坏了大半，焦黄的枯枝上偶尔冒出新芽，外婆的手熟练采撷，收获是最开心的时刻。

茶是自然造物，每款茶有每款茶的秉性，想探知，非日久情深不可得。

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既是自然造物，节气对茶来说，便很重要。一般来说，以清明、谷雨为界，从明前茶到雨后茶，芽叶条形越来越大，滋味也越来越浓，夏茶口感更重，有苦涩感。

明前茶芽形小，以芽头或一芽一叶初展为代表，采摘起来费时费力，加之产量少，成本极高，因此价位也相对较高。

清明以后、谷雨之前，气温上升，茶树加速生长，叶形偏大一些，有一芽一叶和一芽两叶，外形稍逊色于明前茶，价位也会下滑。

而谷雨时节是岳西翠兰产量和价格重要的分水岭，俗语称“雨前价贵雨后贱”，谷雨以后的茶价非常亲民。

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一杯岳西翠兰，从枝头到案头，从清明到谷雨，有自然的恩赐、茶农的辛劳、茶客的欣赏，于我而言，还多了一份对故乡的眷恋。

菡时光做新茶采购的第一年，愿为家乡出份力，推出岳西翠兰尝鲜装和礼盒装——

多谢你们愿意了解岳西翠兰，多谢你们支持菡时光。

感谢“菡书”对”岳西发布”的原创授权

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