图1看叶胜看花

兰花的叶是利用叶绿素进行光合作用的场所，是兰花制造营养物质的重要器官，也是兰花进行蒸腾作用和呼吸作用的主要器官。兰花叶片的形状是区别物种或品种的特征之一，认识或区别兰花，观察兰叶的特征是一个重要的方面。

兰叶的特征包括：叶片的长短，宽窄；叶片尖端的尖锐或钝圆；有无裂缺，叶缘有无锯齿，锯齿的粗细；叶脉突出或凹陷、中脉对称与否；叶脉光裸或有毛；叶面的颜色，叶面平展或凹陷；叶柄的关节明显与否；叶片是否皱缩……。

从大的方面来说，兰属植物叶片大致可分为带形和非带形两大类。带形叶片上下几乎等宽、基部较狭窄。如春兰、蕙兰、墨兰、建兰、寒兰、虎头兰等。非带形叶片，呈椭圆形或卵圆形，宽阔而短，下部狭窄而柄长，如兔耳兰、无齿免耳兰等。

中国兰花的叶都是带形叶，而带形叶又分常态叶和变态叶两种。从假球茎上簇生出的叶称为常态叶，我们通常所说的兰叶是指常态叶。中国兰花的常态叶呈狭带形，故又称“细叶兰”。兰叶通常呈二列排列，只有新的假球茎才能生长出新叶，老的假球茎是不能再长新叶的。兰叶无明显叶柄，革质常绿，叶缘有的无锯齿（如寒兰、墨兰），有的有细锯齿（如春兰）或粗锯齿（如蕙兰），兰花叶面为墨绿色或淡绿色，叶稍尖或钝。兰叶叶面有平行脉和中脉，向叶背部凸出，叶脉具有一定的强度和韧性，支撑兰叶向上着生，不致倒伏。兰叶在假鳞茎上簇生，组成叶束，兰界俗称为“筒”。每筒兰草的叶片数因兰花种类的不同而不同：春兰每束3～5片叶，建兰2～4片叶，蕙兰则可多达10片左右。

兰花叶片的形状亦因种类不同而不同，如蕙兰、春剑叶片较长，春兰、建兰叶片较短；墨兰、春剑叶片较宽大，春兰、蕙兰叶片较窄；蕙兰、寒兰叶端较尖，墨兰、建兰叶端较钝；春剑、建兰叶面平展，春兰、蕙兰叶面内凹；建兰、寒兰叶面平滑，蕙兰、春兰叶面毛糙等。

兰叶的生长姿态也多种多样，有立叶，；有半立叶，；有半垂叶，；有垂叶；有扭曲叶；有肥环叶；有短壮叶；还有水晶叶。另外还有叶艺，即兰叶上因变异出现白色、黄色、红色的条纹或斑点图案等。

图2立叶

图3半立叶

图4半垂叶

图5垂叶

图6扭曲叶

图7长沙资深兰家刘长生先生(右)和作者在观察浏阳素叶的形态特征