刘军连工作室 http://nb.ifeng.com/c/89ILxhbI6w5
在后台很多朋友私信我要减脂餐，很多菜谱看着花里胡哨的，但是实际上很多菜谱并起不到减肥的作用，而且很多隐藏的高热量食材都在里面，不知不觉的都吃胖了自己，时间又过去了一周，今天给大家分享一下这一周来我的午餐减肥菜谱，非常严格的计算着卡路里，又要保证营养均衡。看看我着一周都吃的什么吧。周一豆腐煎鸡蛋：豆腐和鸡蛋都是优质的蛋白质载体，同时豆腐又急剧饱腹感，吃完下午不会饿。奥尔良鸡胸肉：奥尔良鸡胸我是自己腌制的，建议还是不要买成品吧，成品虽然简单但是里面的鸡胸肉很少，大多还会带一大块鸡皮。想知道怎么腌制鸡胸肉很入味，记得私信我哦！芋泥奶酪全麦面包：这个的脂肪还是比较高的，建议少食用，而且全麦面包中的淀粉极其容易转换成糖分，被人体吸收。下午加餐一定要吃一个水果，建议是西红柿或者高维生素的水果，苹果、香蕉等。周二煮玉米：是优质的膳食纤维载体，其中的淀粉又不会引起血糖升高，是非常好的主食之一。生菜鸡胸：生菜补充维生素，鸡胸还是用的同样的方法腌制的奥尔良鸡胸肉，好吃又不会胖人。下午加餐：木瓜g周三南瓜是蒸的贝贝瓜，不得不说贝贝瓜的口感还是甜度都非常好，半个贝贝瓜就可以吃饱了。西兰花炒虾仁：仁的蛋白质自然不用多说，西兰花的也是有天然维生素矿的别称，炒的时候用的橄榄油，先煎一下虾头出红油在下入西兰花，这样西兰花充分的吸收虾油，加入少量的食盐调味即可。配餐：少量的油浸金枪鱼和圣女果紫薯是直接蒸熟的，现在的紫薯都没什么糖分，比较干，适合当主食。生菜虾仁，其实是两个部分，虾仁是白灼虾去皮，这样既不会有油脂，又有味道，生菜用来夹着虾吃，味道特别好。酱牛肉自然不用多少，好吃又不挨饿，是减肥健身的必备。周四黑米馒头：是用黑米研磨成面和面粉混合的，虽然黑米属于糙粮，但是面粉还是极其容易被人体吸收的建议适量食用。西兰花：纯水煮的西兰花，加入少量的食盐和植物油，出锅后迅速的过凉水，保证脆爽的口感和鲜绿的颜色，在加点黑胡椒粒调味。香菇鸡胸肉：鸡胸肉要经过腌制才能入味和口感滑嫩，新鲜的香菇切片，配上青椒，少量的食用油炒制，好吃又少油。周五胡萝卜土豆炖牛肉：牛肉焯水后少量的橄榄油炒料，调色用的酱油，减肥期间尽量不用炒糖色，虽然香，但是太胖人了。生菜：我用的圆生菜，加盐和少油焯水即可。糙米饭的配料：燕麦米、薏米、荞麦米、黑米周六奥尔良鸡胸肉：是奥尔良料自己腌制的，水煎或者蒸熟都可以。虾仁西葫芦豆腐：鲜虾去壳，先将虾头炒香后下入西葫和豆腐，炒制的时候要尽量少翻过，多加入一点点的水，让豆腐充分的吸收虾油的味道，最后下入虾仁即可。周日虾仁滑虾：炒虾仁类的菜品我都会先炸出虾油后在炒制，将虾仁切成小段打入鸡蛋中，鸡蛋中加入少量的料酒和盐，一是为了去腥，二是炒出来的鸡蛋会很嫩。清炒菠菜：重点在于放蒜，炝锅只用蒜，收尾还是多放蒜提味，这样才香。燕麦是熟的燕麦，可以直接吃也可以加入少量的牛奶泡发后再吃。


转载请注明地址:http://www.lanhuaf.com/lhpz/12666.html