年11月23号;青岛国兰之家欢迎您

兰花在人们眼里是一种既高雅、美丽,又带有神秘色彩的植物。我国古代常以“君子”、“雅士”、“幽人”等来称颂兰花。“崇兰生涧底,香气满幽林。”兰花原生在山涧泉边、林木茂密的地方,因为它清雅含蓄,幽香四溢,故多年来一直号称“香祖”、“国香”、“天下第一香”,享有“王者香”、“空谷佳人”的美誉。  兰花在植物学分类上属于兰科兰属,为多年生草本植物。兰花是一个泛称,以其生态习性可分为地生兰和气生兰两大类。我国传统栽培的兰花是兰属中的几种地生兰,又被人称为中国国花之一,

  兰科是有花植物中最大的科之一。估计有800个属,3~3.5万个原生种,人工杂交种约在4万种以上,且每年以1000种以上的数目增加。中国兰的栽培品种也很多。在早春开花的一种叫春兰,俗称草兰。其叶丛生、窄而短,弯曲下垂,婀娜多姿,花为黄绿色,一茎一花,芳香袭人。四、五月间开花的一种叫蕙兰,又名九节兰,叶窄而长。花茎直立,一茎上有七八朵甚

至十朵花,花色淡黄,唇瓣绿白色并有紫色斑点,花气清香。生长在福建的建兰,俗名秋兰,大多秋季开花,一茎着花七八朵,花呈淡黄色而带绿晕,芳香浓烈,叶色深而挺秀。另外,在腊冬和春初开花的有寒兰和墨兰。寒兰花色繁多,有紫、青、黄、白、桃红等诸色。墨兰又叫报岁兰,于春节前后开花。

  中国兰中,又以江苏、浙江的春兰与夏兰,大理的雪兰,云贵的金边棱、硬叶素,兰州的武陵素心兰,四川的兰蕙为佳。台湾有一种花朵似艳丽蝴蝶的,就是驰名世界的蝴蝶兰曾在第三届国际花卉展览会上被评为群芳之冠。 

 后人把兰花比作“王者香”,主要是受孔子的影响。孔子(公元前551~前479年)在《家语》中有很多关于“兰”的记载。如“芝兰生于深谷,不以无人不芳”。“与善人居,如入芝兰之室,久而不闻其香,而与之俱化”等。最为众人知的是《猗兰操》中有段记载:“孔子自卫返鲁,隐谷之中见香兰独茂;喟然叹曰:芝兰当为王者香草,今乃与众草为伍。止车援琴鼓之,自伤不逢时,托词于兰……。” 兰花是我国最古老的名贵花卉之一,已有两千多年的栽培历史。

  据史籍记载,春秋时期的越王勾践被吴王夫差打败之后,退居浙江会稽山,卧薪尝胆,励精图治,在会稽山种植兰草,以迷惑敌人。这是中国最早栽培兰草的记载。 晋代大书法家王羲之在会稽山勾践种兰的附近,修筑了兰亭(在今浙江绍兴县),邀集了当时名士42人饮宴赋诗,王羲之写了有名的《兰亭集序》。

  唐宋以后,中国兰花有了更多的记载和吟咏之作。唐代诗人王维总结了培植兰花的经验,提出“用黄磁斗,养以绮石,累年弥盛”之说。唐代诗人唐彦谦写有《咏兰》诗一首,其中有”幽香蔼空谷”的名句,对兰花评价甚高。宋代的兰花栽培又有根大发展,专著也多有问世。宋代的爱兰之风不但影响到

诗人学者,对画家也有很大影响。宋时颇负盛名的画家赵孟坚(1199~1264年)的两幅春兰画卷真迹,至今仍保存在北京故宫博物院内。其中一幅画上有作者题诗:“六月衡湘暑气蒸,幽香一喷冰人清。曾将移入浙西种,一岁才华一两茎。”说明此画创作于湖南,而兰花则是从浙江引种的。赵孟坚是宋宗室第十世孙宋亡后他隐居画兰以示清高。据说兰花从此成为忠贞的象征。 传说赵孟坚的堂弟赵孟頫(1254~1322年),也是名画家,由于在元朝做官,有弃宋之嫌,故而从不画兰。宋元之间另一著名画家郑思肖(1239~1316年),则画兰不画土,以抗议元朝夺宋土。据记载,元朝地方官员“闻其精干画兰,不妄与人。贻以赋役取之。怒曰:头可得,兰不可得。”显示了郑思肖高尚的民族气节。他于1306年创作的无上春兰画卷,今天仍完好地保藏于美国华盛顿Freer画廊。

 明清以后,栽培兰花在中国更为普遍,出现了许多新品种,积累了丰富经验,栽培和欣赏兰花的专著也越来越多。

  在兰花众多的名贵品种中,有绿英,万字、玉梅素、翠文等春兰;程梅、送春、荡字、隆昌素等蕙兰;荷花素、龙岩素、秋素、金丝马尾等建兰和台湾的蝴蝶兰等。在春兰类中有一种梅花瓣型的宋梅,据说它来自浙江绍兴会稽。这里还有一个传说。  清朝乾隆年间,浙江绍兴会稽山的宋家店,有个以经营茶叶、棉布为业的商人叫宋锦旋。由于他经营得法,十几年下来,便成了当地闻名的富户。

  宋锦旋由于出身寒苦,故很能体谅贫苦的乡邻,经常会接济他们,而平日自己却是粗茶淡饭,仍然过着清苦日子,但他也有一种嗜好,那就是爱兰、采兰、养兰,常常为了得到一盆好兰而不惜花费重金。他家住山区,春天里,每当经营余暇的旧子,他就上山找兰花。但尽管他每年都上山寻觅,却始终没能找到一株好兰花。   有一年初春的一个夜晚,宋锦旋独自躺在床上,想着明早要上山觅兰花去,但想到好花难得,正苦苦寻思该去何处去找,不觉头脑发蒙,睡意上来。朦朦胧胧中,他忽然看到一个头发花白的老婆婆,领着一个十五六岁的少女,站在他面前,要将女孩托给宋家当奴婢。宋锦旋细细打量,见女孩长得清秀俊美。经交谈才知女孩是个无依无靠的孤儿,老婆婆是她的邻居,出于好心,想帮这女孩找条生路。听说宋锦旋心肠好,才特地带她来投奔宋家的。宋锦旋当即点头答应收养这女孩为义女。接着,老婆婆就作揖告别了。瞬间一声春雷轰隆作响,把宋锦旋惊醒,他才知道刚才只是一场春梦。

 第二天,宋锦旋仍旧上山采兰。他寻遍一座山又翻过一座山,直到太阳西斜,仍未遇上一株好兰。他只好拖着两条疲惫的腿缓缓下山。不小心时他被一块石头绊倒,摔了个仰面朝天。他慢慢坐起来,忽然眼前一亮,在夕阳中,身旁有一小丛兰草在微风中轻轻抖动,再仔细一看:那半弧形的叶子刚柔相济,散发出清幽的香味,确实与众不同,中间还长着个花蕊哩。他小心挖出,回家忙栽在盆里。

  不到半个月,兰蕊抽长开花了,花朵高过兰叶,花瓣圆润头带尖锋,刘海舌,十分袅娜,还发出阵阵清幽香味,确是兰中珍品。宋锦旋如获至宝,早晨看,中午看,晚上在灯下还细细看,人就像如痴如醉般地愉快。突然,他心头一闪,想起半个月前的那个梦,啊,他明白了:这兰花的花形叶形,如砒楚楚动人,不就是梦中所见的那个女孩吗?如此看来,那老婆婆就是送兰花的仙子了。宋锦旋从此更精心地培育着这兰花,并不断地让它繁衍生息,又给它取名为“宋梅”。

  二百多年过去了,江浙一带的养兰人和采兰人陆续寻觅到众多的梅瓣型的兰花新品种,但它们在宋梅面前总显得有几分逊色,宋梅始终是梅瓣兰中的佼佼者,它被人们喜爱着、赞誉着。花仙送兰的故事,也被一代一代的爱兰人和采兰人传颂着。他们说:花仙子夜半来托梦,宋锦旋绊石得宋梅。

  兰花的品种除按花期分为春兰、夏兰、秋兰、寒兰和报岁兰(墨兰)之外,又据瓣型的不同,主要分为梅花瓣型、水仙瓣型、荷花瓣型、蝴蝶瓣型、素心瓣型等。上面讲的宋梅,即梅花瓣型中的著名兰花品种。根据花唇瓣颜色的不同,又可分荤瓣与素瓣两类。凡唇瓣上有红色斑点的,都叫荤瓣;凡唇瓣上无红色斑点的,都叫素瓣。素瓣又叫素心兰。瓣绿白相间,素洁清雅,其中又以月佩、文团素最为稀贵。

  中国兰又称国兰。近十年以来,举国上下都在评选国花,专家、学者、花卉爱好者各抒己见,国人见仁见智,众说纷纭,莫衷一是。这其中,兰花有一条是历来评选的传统名花及其他花卉所没有的。即花前冠以“国”字的,仅有“国兰”与“国槐”。但槐显然是难以跻身国花候选者之列的。国兰以其“国香”,与“国色”、“国手”、“国士”齐名。“兰如王者香”,其蕴

意应该是兰的品德,以其高雅、清丽、端庄、幽香清远等高贵品质,刚柔相济、潇洒飘逸的风姿风韵,被国人誉为有生命力的艺术品。并以其优美形象和高洁气质在潜移默化中和中国传统文化结下了不解之缘,也成为华夏子孙的理想人格的象征,民族精神的象征。关于这一点,宋代著名诗人杨万里曾作诗予以褒扬,其中有一名句“生无桃李春风面,名在山林处士家”,即是对兰花这一品格的高度概括。

玩兰就是以中国传统文化为背景,研究兰花美为要素的亚文化。玩兰包括采兰、种兰、养兰、赏兰、评兰等诸多活动。正如英国人非常看重博物馆的教化作用,经常利用周未时间参观各种博物馆,俄国人把歌剧和芭蕾看作是休闲时接受传统文化熏陶的途径一样,历史上中国文化人也常将玩兰作为调整心态,完美自我的一种手段。

将兰蕙引入家庭栽种,并津津乐道地研究兰蕙品种,探索栽培技术,制订观赏标准,是唐宋以后的事。到明未、清初,玩兰之风达到空前高潮,尤以文化、经济发达的江浙地区为最。近年,随着我国人民生活走向小康,经济条件、住宅条件的改善,,玩兰的人数急增。从江、浙、闽、四川、两广到云、贵,中原各省,甚至东北、西北地区,兰玩活动蓬勃开展。玩兰的基本空间是家庭,这与玩书画,玩古董基本一致。因此,适合大众直接参与。另外,因为兰花是活的,玩起来更有生气,更富想象,更有期待。玩兰有许多积极作用。   其一,兰花植根于中国传统文化,品评兰花好坏的标准就是中国人做人的标准。因此,玩兰的过程其实是学习中国传统文化的过程。通过玩兰,能慢慢地感悟中国传统文化的精华,细细品味做人的道理、人生的意义,逐步懂得什么是高尚的,什么是完美的。与兰花的亲密接触中,领悟其所蕴含的人文精神,学习其高尚的品德,达到修身养性之目的。其二,兰花提供人生追求的平台。追求,是人类生活的动力。人生一旦失去追求,也就意味着生命的结束。兰花能给人以许多之追求与期待。

首先是品种的追求。目前,中国兰蕙有数百个品种。你要全部占有,绝对不可能。你要部分占有,也够你追求一辈子,更何况自然界、人工选育每年都在推出大量的品种。   其次,栽培技术的追求。有芽变上的追求,兰花开品上的追求等。   再其次,还有与人交往的追求、参与乐趣的追求…… 直至金钱上的追求,名利上的追求。期待,也是一种追求。春天将兰花分盆后,期待着多发芽;叶芽出土后期待着它快快长大,成为壮苗;秋后期望着能长出花蕾,冬去春来又期望着能开出品相端正的好花…… 追求与期待,使玩兰有了独特的魅力,因此有人戏称兰象鸦片,一旦喜欢上了玩兰,他将一辈子与兰花为友,再也无法消除对兰的嗜好。

其三,玩兰能接触社会,广交朋友。玩兰人之间,互称兰友。从文字上讲,兰友应该是最好的朋友。目前,全国约有数十万养兰人。这数十万人,应该都是兰友。全国有十余个省级兰花协会,百余个市、县级协会。每年从南至北要举办几十个兰展:春天举办春兰展、初夏举办蕙兰展,初秋举办秋兰展,冬季举办寒兰、墨兰展。深秋至初夏兰友间互相翻盆引种、春季至深秋互相交流玩兰之心得、经验。白天可饮酒赏兰,晚上可品茶评兰。一年四季天,天天可玩兰、谈兰。兰友五花八门,各行各业人员都有。上至中央领导(朱德元帅为代表),下至普通百姓,玩兰面前人人平等。只要你有顶级品种,你有拿手的鉴别和栽培经验,即使最有权力,最有钱财的玩兰人,在你的面前,也要低头三分。兰展是一个人与人最为平等的场所,参与者无上下级之非,除非他不懂兰花或不喜欢兰花。兰展也是一个互相交往、交流的平台。玩兰人将每次兰展都看作是自己的盛大节日:有赴兰展与老朋友见面的;有将一年得意之作奉献给兰友的;有特地来与朋友们探讨兰艺的;有做兰花生意赚钱的;有通过兰展招商引资的……每当兰展时节,许多玩兰人带着夫人、孩子和心爱的兰花不远千里,赶赴兰展,将自己一年所积累全部带上,唯恐错过自己的追求。其四,玩兰能培养人的良好心态。兰花的生长周期较长,从种籽到开花要近十年时间。养兰人知道,若将一筒弱势小苗培育成开花大苗,非化十年、八年时间不可。《兰花》记载:无锡沈渊如先生年得到的蕙兰荷瓣小苗,一直种到年才开花,整整养了十八年!玩兰能锻炼了人的耐心,磨练人的意志。通过玩兰,能克服急躁、浮夸、狭隘、盲目的情绪,学会等待、踏实、大度、理智的心态,学会心平气和。

其五,玩兰能锻炼体力、脑力,达到身心愉快、健康长寿之目的。中国人玩兰的乐趣在于整个养兰过程。从兰花种苗的选购,盆盎的准备、植料的挑选,养兰场地的安排,日常的浇水、施肥、遮阴、杀虫……都事必躬亲。事情再忙,一日三次必亲自观察,以免一不小心,前功尽弃。日常养兰功课,涉及到体力与脑力劳动,而且是一种非常有兴趣、使人心甘情愿地去做的劳动。它没有单位工作的紧张,也没有日常家务的单调。它不是单纯的重复,它每年、每月、每天每时都有新的内容。玩兰能使人忘掉自己的年纪忘掉病痛,

忘掉一切不愉快。这不正是健康长寿之道吗?浙江湖州冯如梅老先生在《乃安居艺兰笔谭》自序中说:“弱冠,病肺休养,阅读背诵大量古文诗词之余……艺兰为娱……乃至十年浩劫,兰蕙累次遭窃,损失殆尽。心灰意冷,肺病又犯,常咯血不止,意将不久于人世。及拨乱反正,又欣逢盛世,乃重振旗鼓,再求名种,且佳于以前所植……”冯老先生现已八十有余,但自己觉得“眼明身健,茶甘饭软。市隐之余,以兰自娱。”不尽病魔脱身,而且身体非常康健,这完全归功于兰。 其六、玩兰又叫艺兰,艺兰涉足到其它艺术。许多兰家在玩兰的同时,又学画、又做诗。有些还是兰花书法、绘画、书籍、兰盆和与兰有关艺术品的收藏家。其七、玩兰也是一种投资行为。上世纪八十年代台湾就有不少兰友从玩兰中发了大财。既能养性又能发财,何乐而不为。其八、玩兰活动涉及文化(鉴别)、科技(养殖)、网络(交流)等知识,要玩好兰,必须学习、学习、再学习。中国十大名花中,最早进入英特网的是兰花。中国普通农民中,最早玩电脑的、开汽车的恐怕也是兰农,玩兰使人与时俱进。 玩兰,需要有一个好的心态。将养兰的过程看作“玩耍”的过程,要立足于自娱自乐。化钱、化精力买一个高兴、图一个健康。通过养兰,既了解兰花的形态、生态,兰花的鉴赏能力,栽培技术,达到一个与大自然亲密交流,又达到广交朋友、广结友谊,寻找人生乐趣的目的。若弄虚作假,到处骗人骗钱。或者一开始就想如何赚他一把,重金投入作一锥子买卖,急功近利,到时血本无收。那就不是玩兰了。

春兰又名草兰、山兰、一茎一花,古代简称兰,是兰花家族中分布最广、最常见和栽培历史最久的一种兰花,也是我国的传统名花,深受人们的喜爱。一是形态及品种:春兰为兰科属多年生常绿草本植物,属地生兰类。根肉质肥厚,乳白色,球状假鳞茎密集成簇。叶丛生线形,暗绿色,叶缘粗糙,表面光滑,叶长短或宽窄因品种不同而异,短才4~5厘米,长者可达90厘米。花单生,偶有两朵,花一般为淡绿色,也因品种不同而异,早春开花,其香扑鼻。

春兰分原变种与变种。原变种品种繁多,花形也不同,园艺上常分为:梅瓣、荷瓣、水仙瓣、奇种、素心、色花和艺兰等几类。变种中有线叶春兰和春剑等。春兰中名贵品种很多,各类中都有名品,如梅瓣中的宋梅、万字等;荷瓣中的绿云、翠盖荷等;水仙瓣中的龙字、汪字;素心兰中的杨氏素、文团素;色花兰中的大红朱砂、紫云岭;艺兰中台湾的富春水、军旗等等。

二是生态习性:春兰原产于我国浙江、江苏、湖北、安徽、云南等地,常野生于悬岩旁的溪沟边和稀疏林下的草丛中。性喜温暖湿润的环境,喜肥沃、疏松、透气和排水良好的酸性土壤,忌碱性和粘性重的土壤,最忌积水,也忌烈日曝晒。最宜冬暖夏凉。生长适温为15℃~25℃。三是栽培与养护:栽培——家庭养兰以盆栽为主,所以栽前先要选择兰盆。过去一般都用泥盆,透气性好,对兰花生长有利。但随着生活水平的提高,泥盆显得不美观。因此,一种用紫砂等材料制作的兰花专用盆应运而生,现在花卉市场可以买

到。这类盆受日本兰盆的影响,大多细而高。其实如以观赏花为主,还是选宽大的为宜,利于根系舒展,充分生长发育,开好花;如以观叶为主,促使叶片变异,抑制生长,可选小、高、窄的盆。其次土壤是种好兰花的关键之一。传统盆栽兰花多用腐叶土,江浙一带叫“兰花泥”。北方用泥炭土和阔叶树腐叶土,再加少量河沙与基肥,南方还有用塘泥块和火烧土,这些都可使用。现在不少用碎砖碎瓦垫底,用腐殖土或用洋兰换盆下来的蕨根、苔藓、树皮块等,筛选后作盆栽之土用。栽种后,要放在通风半阴、有光照的地方,不让日光直射或曝晒,花后要剪去花梗,冬季北方要进温室,长江流域一带也要移入室内,室温不能过高,夜间在5℃左右。春兰每年要换盆,促使根叶生长繁茂。

养护——浇水多少,次数,要视气温高低、光线强弱和植株生长情况而定。一般冬季少浇,夏季多浇,并以早晨为好,忌淋雨。冬季在晴日中午浇水。用喷壶喷水,增加空气湿度,对春兰生长更有利。施肥从新芽萌发至冬季休眠前,每半月施1次腐熟的淡饼肥水,施后喷少量清水,防止叶片受沾污。施肥要在晴日,阴雨天易烂根。一般冬季可不施肥,生长期也可施颗粒复合肥。

通风差或过于阴湿,易生黑斑病和介壳虫,可用25%乐果倍液和多菌灵稀释后喷洒。四是繁殖方法:可用分株与播种,家庭养兰主要用分株法。一般说,避开生长旺季,都可进行分株。但春兰最好在花开之后3~4月新芽没有出土之前和9~10月停止生长以后,如新芽出土分株,容易碰伤新芽。长江流域地区、冬季不宜分株。分株的方法:先将母株从

盆中托出,除去宿土,用清水将肉质根洗净凉干,除去断根枯叶,伤口涂点木炭粉,防止感染。分株时,从植株中找出两假鳞茎相距较宽、用手摇动又易松动的地方,用剪刀剪开,伤口处涂上炭末或硫磺粉,防止腐烂。同时注意不要碰伤嫩芽和折断叶子。切开的两个假鳞茎上都要有新芽,才能各自生长成新植株,切开的每个部分,应有3个假鳞茎,太少对新芽生长不利。分株后可以盆栽种,方法与栽培相同。



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