明天情人节，送花不如给爱人做5种美味，好看又好吃，温馨又实惠！

明天就是正月十四了，是一年一度的西方国家的情人节，这几年也在我国流行。在这个特殊的日子里，很多小情侣们都会出门约会，看看电影，逛逛街，吃个饭什么的，男生为了表达心意，还要送上一束玫瑰花，以表忠心。但是在我们这个年纪的人来看，送花不如在家给爱人做美味，不仅鲜美好吃，而且经济实惠，比上饭店划算多了。况且现在是特殊时期，我们尽量不要出门，团结一心，抗战疫情。

那么，我们在家做什么好呢？在家里，我们可以根据家人的爱好，做好5种美味，有甜味的，有咸味的，有美酒、有面条，照样可以过一个浪漫而又温馨的情人节，下面我们就一起动手吧。

一，牛排与红酒。

情人节这天，很多情侣会选择吃西餐，红酒和牛排是西餐必备。这些我们在家也可以做呀，新年里备好的年货中，刚好还有没吃完的牛排，拿出来煎一煎，再给家人们倒上一杯红酒，吃着美味的牛排，喝着上好的红酒，家人们一起说说笑笑，比在西餐厅温馨多了。

主要食材：牛排，食用油，食盐，柠檬，生抽，香料，香菇，生菜，圣女果，西兰花，苦菊等蔬菜。

操作步骤：1，把牛排洗净后，加入调料腌制好。再把生菜，圣女果，苦菊洗干净备用。香菇和西兰花，洗净后焯水备用。

2，准备一个平底锅，刷上少许橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄即可出锅，生熟程度可以根据个人爱好来。

3，把煎好的牛排放入盘中，再把香菇，生菜，圣女果，西兰花，苦菊也装盘点缀，既好看又好吃。

二，巧果。

情人节的时候，人们有吃巧果的习惯，这是我国农历七夕节流传下来的，现在也有人在这个情人节这天，拿出来售卖，有寄托对爱情美好向往的意思。巧果可以用面粉来做，也可以用糯米粉来做，这个可以根据各自的爱好来决定。

主要食材：面粉，芝麻，白糖，食用油。

操作步骤：1，把面粉放入大盆中，加入白糖和芝麻，搅拌均匀，再加入温水，揉成一个光滑的面团。

2，再把面团擀成薄薄的大面片，把面片切成同样大小的方块，取两张面片重叠起来，中间剪一个口子，一头从中间穿过，两头捏住，一个巧果生坯就做好了。

3，锅中烧油，油热放入巧果，炸至金黄酥脆，即可出锅。

三，巧克力。

巧克力代表着浪漫和甜蜜，情人节这天，男生会给女生送玫瑰表达爱意，象征着纯洁的爱情，而女生则会给男生送巧克力，表示爱情很甜蜜。所以这一天，巧克力是重中之重，但是巧克力也可以在家做，而且非常简单，做出来的巧克力还好看又好吃，上桌人人夸。

主要食材：巧克力酱、君度力娇酒、黄油、可可粉。

操作步骤：1，将巧克力酱放入杯子中，隔水蒸热至完全融化后加入黄油，搅匀后，再取出杯子，倒入君度力娇酒搅拌均匀。

2，把搅拌好的巧克力酱，倒入提前抹上油，铺上油纸的模具里，抹平；再放入冰箱冷藏，至少2个小时。

3，当巧克力变成固体，变得很硬时，连烤纸一起从模子里面取出来，划好切线，用热过的刀子切割成长方块，一块块放入可可粉里，沾满厚厚一层可可粉，装盘即可。

四，面条。

情人节吃面条，也是很多小伙伴喜欢的，长长的面条不仅好吃实惠，还有长长久久的寓意，无论是拌面、汤面、炒面，都很不错，配上上面的牛排，真的太美味了。

主要食材：面条，食用油，食盐，生抽，蚝油，香菜。

操作步骤：1，锅中烧水，水开后放入面条，煮至面条浮起。

2，趁煮面条的时间，我们在碗中加入食盐，生抽，蚝油，淋入热油，搅匀备用。

3，把煮好的面条捞出来，放入料汁中拌匀，即可上桌了。

五，蛋糕。

情人节是属于情侣或者夫妻之间纪念甜蜜的时刻，在这一天，吃一些甜甜蜜蜜的东西是必要的，松软香甜的蛋糕是女生们的最爱，所以这一天，一定要为家人们准备一款心爱的蛋糕，手艺好的可以做提拉米苏，抹茶蛋糕，马卡龙等等，我做这些不行，简单蒸一个蛋糕吧。

主要食材：面粉，鸡蛋，白糖，玉米油。

操作步骤：1，把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋黄中加入面粉和玉米油搅匀。

2，蛋白中加入白糖，用打蛋器打发，然后和蛋黄一起，翻拌均匀，倒入模具中，盖上保鲜膜。

3，蒸锅烧水，水开后，放入模具，蒸40分钟关火，焖一会即可出锅。

这个情人节不出门，也不要上饭店，在家自己做美食，美味实惠又温馨！

情人节该吃什么呢？大家准备出门吃还是在家做呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。

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