(湖南有一位兰友看了本文后,去年在十亩大棚上大胆采用本文观点养兰，发苗率和生长状况有时显改善。本文发表于年《国兰》第5期,文章针对浇水三年功、兰花难养等观点，通过实验和事实,说明了“浇水有讲究，但浇水也不难”和“养兰并不难”。本实验更符合当今养兰实际情况，有利于搬掉“兰难养”这座大山，让兰花更顺利地进入千家兰万户。)

书和兰文中常有“干兰湿菊”、“兰是肉质根不能渍水”等经验介绍，交流中也常听到名家“浇水三年功”之教诲。因此，作者以前一直遵循这些前人的经验和名家的教诲，采用“宁干勿湿”之养兰原则。虽然养的还算过得去，但发苗率与开花率一直上不去，不知何解。为此，近年做了些观察和实验，其初步结论是三条，即“兰花不怕湿”、“浇水也不难”和“缺水是发苗率与开花率上不去的重要原因之一”。现将观察和实验结果总结如下，供兰友们参考并指正。

久淋雨水长势好

长沙地区春夏季节雨水多,雨期长达50天左右。-年先用少量花做露天养植试验，发现兰长得好。从年春天开始，把大多数兰都放室外养。这两年春末夏初雨特多，空气相对湿度经常大于90%。一个多月阴雨连绵，难见几次太阳,有时淅淅沥沥、潇潇洒洒从早到晚下个不停。就这样连续几十天，兰叶、兰根皆处在湿乎乎的环境中。在这种条件下,兰花并没有因雨多水多、空气湿度大而丧失生命力,反而生长十分好，明显强于在室内养的。如我和刘内安先生合养的下山新蕙“星云”去年在郑州全国兰展上获银奖后,于四月二十日分盆。分后将两苗老草露天养，4苗新草放室内养。结果当年放室外的两苗老草发3苗，4苗放室内新草仅发2苗，并且室内发的苗还不如放室外老草发的苗壮。由此联想到采兰时多见兰草生于峡谷溪边等潮湿之处，那些地方的湿度应该比市区露台更大。可见，兰花不怕湿。兰在在合适的温度下，保持兰叶、兰根处在高湿环境下，能使发苗率提高，苗长得快，并且不焦尖，叶片厚实，植株健壮，免疫力强，病害少。

长时间整盆浸水也无妨

针对“兰是肉质根不能渍水”的说法，为了探索兰根的耐水性，做了两个破坏性实验：

实验一：用自来水配好浓度为五千分之一的高锰酸钾溶液，选三盆健康无病兰花，其中春兰一盆，蕙兰两盆。再将三盆兰花放入高锰酸钾溶液中，浸入深度分别为：三分之一，三分之二，齐假鳞茎。放通风处，连续浸泡15天。结果发现三盆兰花都生长正常，与室内生长的兰花无明显差别。。

实验二：元月15日，上盆时发现一从5苗带1个花苞的蕙兰根己失水，上盆后，连盆浸泡在千分之一甲基托布津水溶液里，浸水深度是假鳞茎之下1厘来。开始连续多天不时观察，发现状态正常且兰叶变亮，慢慢就放心了，这一泡就是三个多月直到兰花小排铃。兰长期泡在水中，不但苗长的好，而且花苞也长的好，花剑也拔的高。

这两个实验彻底颠覆了“干兰湿菊”、“兰是肉质根不能渍水”、“渍水烂根”、“湿必生腐”等传统观念，再联想到人们早已有兰花水培的成功做法。两个实验再次证明兰花的确不怕湿。

缺水是发苗率与开花率上不去的重要原因

采用湿养后，发现兰花的发苗率和开发率有明显上升。因为水是兰光合作用的原料，没有水光合作用就不能进行。正常的光合作用是兰生长、发苗、开花的先决条件。在强光、高温下，一旦水分供应不能满足兰生长的生理需要，便会引起叶子失水，气孔关闭，导致光和作用速率下降。这时如能及时供水，光合作用还能得到恢复。气孔关闭的速度越快，时间越长，光合作用所受的影响便越大。叶片含水量下降，其光合作用的强度便随之降低，严重脱水时会可导致焦尖、叶先去光泽、空根等现象，使兰花光合机制受到不可逆的损害。为此，干旱对对兰草光合作用不利是确无疑的，缺水是发苗率与开花率上不去的重要原因之一。为保证植物光合作用的正常进行，应保持土壤有适度的含水量和较高的空气湿度以供兰吸收利用。当然，也不是说土壤水分越多越好，保持适当的水份就够了。如果土壤水分过多，加之室内通风和盆内透气不良时，易使土壤产生闷气、缺氧，根系发育不良或烂根，不能正常吸收水分，结果同样会导致光合作用降低，兰花生长不良或死亡。

几点分析与讨论

前人为何提出“干兰湿菊”(这里且不论“湿菊”)？这是因前人养兰无今天这么好的消毒颗粒植料，他们多用腐植土、山泥等养兰，容易渍水、闷气导致兹生细菌而致病，宁干勿湿是那种条件下得出的宝贵经验。今天,我们用仙土、植金石、草炭、树皮等养兰，如果干养，夏秋兰盆内缺水就是常有的事,发苗率低，不开花是必然结果。另外，前人对“干兰湿菊”也有不同的观点,例如许霁楼著作《兰蕙同心录》中《浇灌》章有说：“兰谱云，干兰湿菊，斯言不可尽信...”；吴恩元在《兰蕙小史》中也说：“春兰自谷雨起至中秋止，此数节气中，如有久雨任淋无妨...”；赵时庚在《金彰兰谱》的《浇花法》一章云：“四月若有梅雨不必浇，若无雨時浇之；五月至八月須是早起，五更日未出浇一畨，至晚黄昏浇一畨，又要看花干湿，若湿则不必浇，如十分湿，恐烂坏其根”。

雨季露天养兰，新鲜雨水干净，富含氧气，pH值适宜，能保证氧气的交换及水分、养分的供给，还能及时地清除植料中的有害物质和调整pH值。另外露天比室内通气好，昼夜温差大，可有效地刺激芦头多发根、多长芽，更加有利于根系全面吸收养分和兰的生长。室內养兰适当多浇水也同样有好处。

今人为何有“渍水必烂根”、“湿必生腐”、“久淋雨易生病”之说？其实这些说法也是经验的总结。原因是多方面的，如：温室苗、弱苗、病苗免疫力低经不起风雨；带菌苗遇高温高湿细菌大量繁殖；通风不良的潮湿空气中易产生闷热和兹生细菌；植料消毒不干净或在环境中感染了病菌，在高温高湿下病菌大量繁殖侵入兰体等等都是致病原因。18-28摄氏度和50%-90%的相对湿度最适宜兰花生长，同时也最有利于细菌繁殖，因此4-10月既是兰的黄金生长期也是兰病高发期。但“渍水必烂根”、“湿必生腐”、“久淋雨易生病”的原因不在于空气湿，也不在于植料湿，而是因为在高温高湿环境中细菌、真菌大量繁殖并侵入到兰体而引起。

关于“兰是肉质根不能渍水”之说，是个误区。其实兰根怕的是闷气的、闷热的、含氧少的、带病菌的水，而特别喜欢新鲜的、富含氧的、不带菌的水，水培养兰和整盆浸水实验足可证明这一点。

“浇水三年功”也是前人在当时条件下得出的宝贵经验，强调了水的管理对养兰的重要性，这一点在当今也有重要的指导作用。但事物是一分为二的。一方面，水对兰的重要作用如农彦所说“有收无收在于水”。另外在各种地区、各种环境、各种苗情、各种病情、各种花况、各种生长季节其浇水控水也是蛮有讲究和有学问的，甚至是不止三年功夫才能弄明白的；另一方面，过分强调“浇水三年功”对发展兰业也是很不利的。众所周知，“兰难养”、“兰花贵”是当今大众养兰面前的两座大山，一句“浇水三年功”不知吓退了多少养难人！而亊实是，浇水有讲究，但浇水也不难！如我送新兰友兰花时只交代“见干则浇、浇则洗透、防止叶心、花苞积水”，并示范沿盆边浇2-3次透水，或象下大雨一样淋透后，有自然风时让风吹干，无风时用电扇吹干。这些从来没养过兰的人都把兰都活了，有许多还养得很好。另外，许多养兰大户大棚养兰浇水方式更简单，完全是机械化作业，即定期开龙头喷水直至兰盆下流水后再通风设备通风。由此可见浇水三年功不符合当今的养兰浇水现状，不但不宜多宣扬，而且应当以“浇水有讲究，但浇水也不难”而代之。这样更符合实际，也更有利于搬掉“兰难养”这座大山，让兰花更顺利地进入千家万户。

几点说明

1.不主张温室苗、弱苗、带菌苗、病苗等兰草长时间淋雨，因为这些草免疫力较低，在梅雨季节经不起风雨侵蚀，久淋雨可能引起或加快病害。

2.植料必须不带病菌并且要透气性好、不滞水。

3.因空气中尘埃多、细菌多，定期喷洒灭菌剂是必要的。

4.兰花整盆浸泡用水要清毒，要定期换水，仅用于实验，不适合栽培；对水培有兴趣者可配培养液按水培要求养植。

5.自然养兰时，晚上因温度降低空气相对湿度加大若有露水产生,极有利于兰的生长；但在兰室内，高湿产生结露时因空气滞留极易产生细菌而引起病害。故兰室高温高湿时要要采取除湿措施，同时有“通风为养兰之第一要务”之说。

4.冬季兰花处于休眠状态，需节制浇水，一般以保持盆土见干见湿为宜。夏秋则相反，宜宁湿勿干。

(老故事分享)：有一天，苏东坡去找佛印禅师聊天。苏东坡对佛印说：“我最近学佛很精进，你看我现在的坐姿如何？”佛印赞叹道：“像一尊佛。”苏东坡听了很高兴。佛印接着也问道：“那你看我怎么样？”苏东坡为了压倒佛印，就答道：“像一坨屎。”佛印听了也笑笑。苏东坡回去后很高兴，到处宣扬他这回胜了佛印。苏小妹听了以后，却对他哥说：“哥，你不要再四处宣扬了，其实是你输了。”苏东坡不解。苏小妹继续说道：“佛印心里有佛，所以他看谁都是佛。你心里有屎，所以看谁都是屎。”

(文外感言)：如一位好友所说，兰花高雅，但不见得养兰人都高雅。现在兰界的确有些人心里有煤--看什么都是黑的；心里有屎--看什么都是臭的；心里有毒(妒)--见不得别人好，你越做得好，他就越要造出点负面的东西来才舒服！例子就不举了--你懂的！

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