珠兰在陈淏子著《花镜》中名真珠兰,因其花如珠,“花与建兰同时,其香相似”。珠兰还有金粟兰(如金黄色粟子)、鱼子兰(花象鱼子)等别名。都是因花象形而得名。它那优雅舒爽的香气,沁人心脾,受到人们的喜爱。

珠兰枝叶青翠,柔姿飘逸,特别是其耐阴的习性,十分适宜室内装饰欣赏。珠兰还是窨制茶叶的重要原料。珠兰和茉莉花、白兰花、代代花被称为我国四大著名茶花。另外它的花可以提取珠兰油和浸提珠兰浸膏等香精,是极好的芳香原料。珠兰的茎、叶、根均入药,对风湿疼痛,跌打损伤以及癫痫等病都有一定疗效。

一、性状与种类

珠兰是金粟兰科金粟兰属的常绿亚灌木。盆栽植株仅高65厘米左右。茎干丛生,茎节部明显隆起,枝光滑,青绿色,柔弱而质脆,容易折断。单叶对生,椭圆形,先端渐尖,基部楔形,边缘有圆齿状锯齿,叶脉明显,叶表面微皱,深绿色,有光泽。因叶子的形状似茶树的叶子,所以又有茶兰的名称。花小而有极浓的香气,两性花,黄色,花被退化,仅具苞片,苞片三角形,雄蕊3枚,合生并同子房结合无花柄,密生于花轴,呈穗状花序。由多数穗状花序聚集成圆锥形,顶生于枝端。花期从5~6月开始,持续70~90天,春花从5月下旬或6月上旬开始,盛花期25~30天,占整个花期花量的近半数。夏花7月开始,花期30~35天,花量占40%。秋花在8~9月,花期虽长,但花朵稀少,仅为整个花量的四分之一,因此也叫尾花。

珠兰有广东珠兰、湖繭珠兰、珍珠兰几个地方品种。

广东珠兰叶较小,花序开展角度呈锐角,花排列较密,开花较集中,花期短。

湖南珠兰叶较宽大,花序开展角度近直角,花排列较稀,香气较好。

珍珠兰叶宽大,穗状花序粗长,花朵排列松散,花白色,香气较差。

二、习性与繁殖

珠兰生长在福建、广东、台湾的山区稀疏林间,茎干柔弱,不耐烈日风霜,是喜阴湿的植物。冬季要求6°C以上的温度越冬;生长季节,最适温度25~30°C。珠兰虽耐阴湿,但要求土壤排水和通气性非常良好,否则根系生长不良,甚至腐烂。这是由于珠兰的根系为肉质根,缺少须根,肉质根含水分较高,在通气性和排水稍差的情况下,就会室息坏死。

繁殖珠兰都采用扦插、压条和分株的方法。

扦插繁殖除了冬季不易生根外,其余季节都可以进行。通常在春季萌芽前结合整枝采条扦插,这样不致使开花受到影响。插条剪成15~18厘米长,枝端幼嫩部分剪去,只留插条顶端1~2对叶子,插条下部的叶子全部摘去。扦插用的育根物,一般为3~4成沙质园土、6~7成河沙混合。扦插盛器底部先铺一层瓦砾和粗粒土(径1~1,5厘米),以利排水、透气。将插条的一半插入育根物理。然后充分浇水,使盆土湿透。盆上用阴帘遮荫,每天喷水2~3次,保持较高的湿度。约40~50天插条生根。

压条繁殖最适宜的时期,是在花后半月。压条选用生长强壮的2年生枝条最好。这种枝条发根快,生根以后由于枝条本身强壮,组织充实,生长也旺,形成株丛快。压条用5~6寸口径的花盆,花盆填装育根物的层次和用土,可与扦插繁殖相同。每盆可压4~5根条子,条子不要挤在一起,宜分散排匀。压在盆土里的枝段,不用刻伤,而要防止碰伤折断。把埋入土中部分枝条上的叶子摘去。枝条埋入土中深度约4~5厘米,先端露出2对叶片。为了防止枝条跷起,土面可以用石块压住,然后浇水。以后每天喷2~3次水,使盆土保持湿润。经过30~40天可以生根。压后50~60天可以与母体离。

分株繁殖以春季结合换盆进行最好。一般3~5年生的株丛,具有15~20根条子时,将母株从盆里倒出,小心地抖去一部分泥土,使部分枝条露出根系,然后将其与母株分开。每墩至少有2~3根健壮的带根的枝条。然后分别裁到5~6寸口径的盆中,放置在避风荫蔽的地方,每天喷1~2次水。这样经过15天左右,就可以按一般肥水管理方法进行管理。

三、栽培与管理

珠兰由于本性娇弱,需要精心培养,加强管理才能生长茂盛,花开不断。

栽培珠兰的盆土必需是富含腐殖质的疏松壤土。调制这样的盆土有两种方法:一种是用腐殖质7份、沙2份、草木灰1份混合拌匀;另一种方法是用肥沃的塘泥或河泥,晒千粉碎,经过粗细筛子筛出1.0~1.5厘米、0.5厘米及0.1~0.2厘米的三种土粒备用。

上盆时,盆底填一层碎瓦片。采用第一种盆土时,瓦片层可稍厚些。采用塘泥盆土时,可只垫一层瓦片。然后填大粒土,厚度可按盆的大小而定,约3~5厘米厚。在大粒土上再加细粒土,稍加压紧。

珠兰的浇水以保持盆土湿润为度,忌过湿。春季搬出室外后,每隔1~2天浇1次水,随着气温的升高,需要每天浇1次水。夏季炎热蒸发快,除早晚各浇1次水外,中午前后进行叶面喷水,调节温、湿度,减少蒸发。珠兰浇水适用清水,如果水质混浊,不利根系生长。

珠兰花期长,花量多,消耗养分也多,需要合理补充肥料。春季刚从室内搬出,只能施用淡肥,以利根系吸收,可以每隔半月1次,用量控制由少到多。现蕾以后,施肥次数可以勤些,施肥间隔时间逐渐缩短为每5天1次,浓度也可以略为浓些。到了秋天又恢复每半月1次。用腐熟的饼肥或在饼肥中加入鸡粪、猪粪和少量过磷酸钙。施用时用上层不带渣的清液,并兑清水稀释后施用。

摘心与修剪是调节养分分配,控制株丛高度的一项重要措施,摘心从幼苗开始,促进基部腋芽发生侧枝。当侧枝逐渐增加到20个左右,摘心即可停止。侧枝条发生过多,出现下层叶片发黄时,除摘除老叶外,也可在开花以后适当疏去部分老枝。

珠兰枝条柔软容易倒伏,宜在盆周围设立支柱,把枝条引向上长。

珠兰是阴性植物,生长期间必需遮荫。遮荫时间长短随季节而不同。春季珠兰出房后,室外阳光柔和,自天可以不遮荫,为了防晚霜危害和保温,晚上需要盖上帘子。随着气温上升,阴光逐渐强烈,开始在中午前后遮荫3~4小时,以后逐渐加长遮荫时间。到炎热的夏天,则从上午8时到下午6时进行遮荫。处暑以后,又可缩短遮荫时间。

寒露到霜降就可把盆搬入室内越冬。珠兰越冬温度以6~8°C较好；低于4C则需要加温如果发生冻害,即叶子失去光泽萎蔫时,不要姑息,应把受冻害的枝条从基部剪去。因珠兰枝叶多汁,如不剪去受冻部分,容易引起根部腐烂,而致全株死亡。冬季浇水,需根据盆土干湿情况进行。一般5~6天1次,水量不宜多,保持微湿状态即可。冬季植株蒸发量很小,盆土处于潮湿状态,很容易引起烂根。珠兰是常绿植物,冬季叶子仍继续进行光合作用,因此在冬季供给充足的光照,对植株第二年生长发育起一定的影响。为此,应该把它放在室内阳光充足的场所。